お献立て
ハーバル和漢膳
¥ 1300
■焼き物または揚げ物
■ハーバル和漢のおかず4種
■玄米酵素ごはん
■自家製熟成味噌のお味噌汁
■香の物
■ハーバル和漢おやつ(mini)
■日本紅茶または三年番茶
当店のお食事を味わっていただけるお膳です。
旬の野菜や果物、旬のハーブ(自家栽培)を丸ごと調理。
和食にハーブやスパイス、漢方食材をプラスしたおかずとおやつをお楽しみください。
こんな方におすすめ:
❖ハーバル和漢料理を味わってみたい。
❖食事で健康管理をしたい。
❖野菜本来の味を知りたい、味わいたい。
❖ハーブやスパイス、生薬が好き♡または興味がある。
❖ハーブやスパイス、生薬が苦手だけど体に良さそうだからチャレンジしたい。
〜気軽に自然食〜
お好きなおかず4種膳
980円
日替わりでハーバル和漢のおかずを7~8種ご用意
しています。お好きな4種のおかずをお選び下さい。
■おかず4種
■玄米酵素ごはん
■自家製熟成味噌のお味噌汁
■香の物
自然食や「ハーバル和漢」を初めて味わう方の気軽なお食事です。
こんな方にお勧め:
❖自然食を試してみたい
❖ハーバル和漢料理を試してみたい
❖甘いものは一切取らない
❖健康のために腹六分目~八分目と決めている
❖気軽なお値段で自然食「ハーバル和漢」を食べたい
❖ハーブ、スパイス、生薬、玄米食(玄米酵素ごはん)に興味がある♪
〜ご予約様の特別なお膳〜
プレミアムハーバル和漢膳
1600円〜
■焼き物または揚げ物
■ハーバル和漢のおかず7種
■玄米酵素ごはん
■自家製熟成味噌のお味噌汁
■香の物
■ハーバル和漢おやつ
■日本紅茶または三年番茶
ハーブティー
250円〜
ハーバルセラピストが厳選した
有機・無農薬ハーブ
また、自宅栽培で乾燥も手作業で行っています。
体調別ブレンドハーブティー 750円〜
※ハーブティー試飲+お持ち帰りハーブティー
メディカルハーブ協会シプラクティショナー課程を修了した知識と、ぴ~ずはーぶにてブレンドハーブテクニックを取得。お一人ずつの声をお聞きして、体調に合わせたブレンドハーブティーをお作りします。
定番のハーバル和漢おやつ
甘酒バナナマフィン 160円 スティックスコーン 300円
【卵、小麦粉、乳製品、砂糖不使用】お砂糖(甜菜糖などの自然当糖も含む)も一切使わずに、ドライフルーツやハーブの甘味で体に優しいおやつです。(一部手作り糀甘酒使用)
お子さまも安心して食べれる!と、パパママから好評です。