お献立て

ハーバル和漢膳

¥ 1300

■焼き物または揚げ物

■ハーバル和漢のおかず4種

■玄米酵素ごはん

■自家製熟成味噌のお味噌汁

■香の物

■ハーバル和漢おやつ(mini)

■日本紅茶または三年番茶


当店のお食事を味わっていただけるお膳です。

旬の野菜や果物、旬のハーブ(自家栽培)を丸ごと調理。

和食にハーブやスパイス、漢方食材をプラスしたおかずとおやつをお楽しみください。

こんな方におすすめ:

❖ハーバル和漢料理を味わってみたい。

❖食事で健康管理をしたい。

❖野菜本来の味を知りたい、味わいたい。

❖ハーブやスパイス、生薬が好き♡または興味がある。

❖ハーブやスパイス、生薬が苦手だけど体に良さそうだからチャレンジしたい。  

〜気軽に自然食〜

お好きなおかず4種膳

980円

日替わりでハーバル和漢のおかずを7~8種ご用意

しています。お好きな4種のおかずをお選び下さい。

■おかず4種

■玄米酵素ごはん

■自家製熟成味噌のお味噌汁

■香の物

自然食や「ハーバル和漢」を初めて味わう方の気軽なお食事です。

こんな方にお勧め:

❖自然食を試してみたい

❖ハーバル和漢料理を試してみたい

❖甘いものは一切取らない

❖健康のために腹六分目~八分目と決めている

❖気軽なお値段で自然食「ハーバル和漢」を食べたい

❖ハーブ、スパイス、生薬、玄米食(玄米酵素ごはん)に興味がある♪



〜ご予約様の特別なお膳〜

プレミアムハーバル和漢膳

1600円〜

■焼き物または揚げ物

■ハーバル和漢のおかず7種

■玄米酵素ごはん

■自家製熟成味噌のお味噌汁

■香の物

■ハーバル和漢おやつ

■日本紅茶または三年番茶



ハーブティー

250円〜

ハーバルセラピストが厳選した

有機・無農薬ハーブ

また、自宅栽培で乾燥も手作業で行っています。

体調別ブレンドハーブティー 750円〜 

※ハーブティー試飲+お持ち帰りハーブティー

メディカルハーブ協会シプラクティショナー課程を修了した知識と、ぴ~ずはーぶにてブレンドハーブテクニックを取得。お一人ずつの声をお聞きして、体調に合わせたブレンドハーブティーをお作りします。

定番のハーバル和漢おやつ

甘酒バナナマフィン 160円 スティックスコーン 300円

【卵、小麦粉、乳製品、砂糖不使用】お砂糖(甜菜糖などの自然当糖も含む)も一切使わずに、ドライフルーツやハーブの甘味で体に優しいおやつです。(一部手作り糀甘酒使用)

お子さまも安心して食べれる!と、パパママから好評です。